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豆棍的家常做法 ?豆棍的家常做法视频

发帖时间:2025-06-08 15:10:32

大家好,豆棍如果您还对豆棍的法豆家常做法不太了解,没有关系 ,家常今天就由本站为大家分享豆棍的做法家常做法的知识,包括豆棍的视频家常做法视频的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的豆棍问题,下面我们就开始吧 !法豆

本文目录

  1. 干锅豆棍的家常做法
  2. 豆棒怎么做才好吃
  3. 豆棒家常做法

干锅豆棍的做法

干锅豆棍食用方法

主料 :豆腐皮棍4根 、五花肉1斤

配料:白糖50克,做法味精少许鸡精少许老抽5克,视频料酒10克  ,豆棍盐少许 ,法豆从结一个 ,家常姜2片 ,做法八角一枚,视频干辣椒适量 。

制作 :1 ,干豆腐皮棍用水泡软和  ,姜拍松  、葱切段,待用

2,将五花肉刮洗干净 ,切成2厘米见方的块 。洗净后切成块沥干水分备用

3,对开后切成3.5厘米长的节子  ,再上锅蒸一下取出

4,锅里留少许油 ,加入50克白糖,炒出焦糖色后,放肉下锅煵干水汽上色

5,放入老抽,大料,桂皮、姜 、葱 、干辣椒

6,加入适量的开水 ,调入盐 ,烧开后,用中火炖到肉软大约30分钟

7 ,放入泡好的豆腐皮辊,烧开后,转中火煮软,调入鸡精、味精即可

豆棒怎么做才好吃

1 、食材:豆棒适量、鸡精适量 、生抽适量、花椒粉适量、花椒面适量 、葱姜蒜适量 、香油两滴 、耗油少量、盐适量。把小辣椒 ,葱姜蒜切碎 ,辣椒粉倒入一个小盘子里备用 。

2 、锅内下少许油,油烫后下入姜蒜辣椒面爆香 。

3 、改小火再倒入准备好的辣椒粉翻拌。

4、倒入准备好的豆棒,加入盐鸡精 ,香油和耗油翻拌,关火,再加入葱末翻拌好等冷却后就可以装盘  。

豆棒家常做法

用料,牛腩1000克、干黄豆250克  、姜片8片、蚝油1勺、酱油2勺、十三香调料1勺、豆瓣酱2勺

步骤1干豆子提前一夜泡发好备用。

步骤2 ,2斤牛腩切块冷水下锅放姜片料酒 ,大火煮开捞出冲洗干净沥干备用 。黄豆也冲洗干净用热油炸黄豆至微微变色捞出备用 。

步骤3少许油下黄冰糖炒糖色下牛腩炒上色后下2勺豆瓣酱炒香  。下水淹没牛腩,下十三香粉 ,料酒、酱油盖锅盖大火煮30分钟。

步骤4下黄豆中小火40分钟,水少了再加点 ,最好没过牛腩。

步骤5最后留一点汤别收的太干了 ,少许盐提味,撒上葱花 、香菜就可以出锅了 。

步骤六,美味又好吃的牛肉烧豆棒做法完成开吃了 。

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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